牦户牦牛养殖远景牦牛养殖场牦牛养殖场的销途
四川省甘孜藏族自治州对峙以“有机之州”为统揽，以“模范化+”为抓手，连接胀吹牦牛财产集群全财产链开辟、全代价链晋升，走出了一条质地更高、效益更好、布局更优、生气更强确当代畜牧业高质地生长之道，正在雪域高原奏响乡间兴盛“新村歌”。截至目前，甘孜州已筑成九龙牦牛、亚丁牦牛焦点场2个、扩繁场2个，筑成理塘、甘孜等牦牛特质财产园区8个，牦牛全财产链产值近65亿元。
牦牛素有“高原之舟”美誉，牦牛财产是甘孜州支柱财产、潜力财产、特质财产，更是惠及渊博农牧民大家的民临蓐业。继续此后，甘孜州委、州当局高度器重牦牛财爆发长，将牦牛财产集群行动“州长工程”“县（市）长工程”，正在甘孜、石渠、德格、白玉、色达、炉霍、道孚、新龙、理塘、康定等10个乡间兴盛中心帮扶县实行集群造造，胀吹牦牛财产从“靠天养畜”向模范化、界限化、绿色化、品牌化转型。
据领会，甘孜州聚焦牦牛全财产链的良种、饲草、养殖、加工、品牌、科技支持等合头合键，先后出台《甘孜牦牛全财产链模范编造汇编》《牦牛全财产链模范编造造造3年经营》，杀青和正在筑省级、国度级农业（牦牛）模范化试点树范项目2个，主导或插足拟订牦牛财产联系行业模范1项、州级地方模范18项。
遵照“试点先行、以点带面、整个摊开”的模范化造造思绪，甘孜州正在甘孜县率先启动牦牛养殖“国省联创”模范化试点项目，搭筑涵盖通用保证、养殖本领、动物防疫、产物格地、乡间旅游、生态境遇等为一体的牦牛全财产链模范编造。同时，应用云阴谋、大数据、物联网等新本领开辟智能溯源体例，集成平台监禁功效，采用智能耳标，做到“一牛一码”，满意“产、供、销、溯”全链可追溯，告竣“灵巧大脑，无感监禁”。2023年，该县共加工贩卖牦牛10000余头，贩卖额达8000余万元。
以“甘孜形式”为样本，甘孜州墟市监禁局将模范化树范成就向全州复造扩张。截至目前，已正在石渠、色达、理塘、德格等县筑成牦牛有机模范化养殖基地18个，正在全州有机牦牛生长焦点区筑成模范化适度界限养殖场300个，造就省级农业财产化团结体1个，造就龙头企业国度级1家、省级2家、州级4家，造就农夫专合社省级树范社2个、省级树范家庭牧场1个，财产集群辐射引颈专合社（村全体经济机合）205家，鼓动农牧户4.97万户，户均年增收6015元，以财产焦点区为中轴，摊开全州牦牛模范化生长的“新幅员”。
甘孜州内各企业主动将模范化理念融入企业生长全流程，精准展开缺失模范研造与落伍模范更新。截至目前，已拟订宣告企业模范7项。此中，甘孜县康巴拉绿色食物生长有限公司拟订的Q/51KBL001-2022《牦牛肉胴体割据》，是全州首个牦牛胴体割据类模范，添补了甘孜正在该周围的模范空缺，胀吹牦牛全财产链模范编造“羽翼更丰”。
当前，模范化正沿着财产链持续延迟。据先容，甘孜州墟市监禁局盘绕牦牛财产联系的甘孜藏餐、特质幼吃等，机合拟订《甘孜藏餐通用表率》地方模范和《“稻城亚丁滋味”菜品创造表率》大伙模范，团结云南省迪庆藏族自治州、西藏自治区昌都会墟市监禁局拟订《川滇藏连接三市州农牧区全体会餐打点表率》，以模范为导向，为全州各牦牛肉特质藏餐筹划地点供应全链式模范化任职。
“从养殖、屠宰、深加工、冷链仓储到上市贩卖，甘孜牦牛告竣了牧场到餐桌的全程模范化打点。”甘孜州墟市监禁局联系担负人说。
品牌是农产物的“身份证”，也是敲开墟市大门的“通行证”。为了擦亮甘孜牦牛“金字招牌”，该州主动扩充“模范化+品牌化”政策，悉力打造“亚克甘孜”牦牛区域群多品牌，14家筹划主体16个牦牛产物博得有机产物认证证书。诈欺农博会、西博会等平台，正在成都、广州、杭州等地展开“亚克甘孜”牦牛品牌推介行径14场次，康巴拉牦牛肉入选全省100个精品造就品牌和第九届农博会最受接待农产物品牌……“亚克甘孜”正逐渐成为全省乡间兴盛的一张亮丽手刺。
数据显示，截至2023腊尾，甘孜州牦牛存栏214.08万头，占天下的12.04%、全省的42.98%；牦牛出栏49.71万头，牦牛肉、奶产量离别达6.7万吨、11.05万吨；23家龙头企业业务总收入赶上4亿元，村庄住户可左右收入16363元，牦牛全财产链产值达64.42亿元。
甘孜州墟市监禁局联系担负人默示，该局将存身全州牦牛财产根柢和资源禀赋，鼎力展开模范质地晋升和模范实行成效评议职责，持续晋升牦牛全财产链模范化水准，以更高模范赋能牦牛财爆发长，帮力打造更具逐鹿力和显示度的国度级牦牛特质财产集群，为甘孜经济社会高质地生长连接注入模范气力。（记者 颜伟）
